7月20日，笋副 全国首个农事IP活动——2024年广东省第一届农事运动会在茂名高州开幕。产品在现场开设的亮相农事集市上，由西牛麻竹笋副产品制成的年广农事几款轻便、美观的东省第届环保餐盒亮相展位，吸引一众嘉宾游客的运动关注。

西牛麻竹笋副产品亮相2024年广东省第一届农事运动会。笋副

西牛麻竹笋产自清远英德，产品享有“蔬”中第一珍的亮相美誉。2022年，年广农事清远市将西牛麻竹笋列为五大百亿产业之一，东省第届推动产业快速发展。2023年，英德西牛麻竹笋种植面积达88.7万亩，产量124.18万吨，综合产值66.94亿元，带动清远百万农民持续增收，推动农业农村高质量发展。

西牛麻竹笋。

除了大力挖掘食用价值，近年来，清远以创新思维延伸发展西牛麻竹笋“以竹代塑”副产品，把以往废弃的老麻竹笋筒、笋壳、竹子转变为全降解复合材料，生产的一次性竹制餐具128天可以自然降解93.8%，大大减少对环境造成的污染。其中多项发明已获得国家发明专利，且通过欧洲CE、德国TUV莱茵检测机构认证，安全无毒，质量可靠，打开了一条麻竹产业绿色高质量发展路径。

由西牛麻竹笋副产品制成的环保餐具。

2023年底，国家发展改革委等部门联合印发《加快“以竹代塑”发展三年行动计划》。按照规划，到2035年我国竹产业总产值将超过1万亿元。未来，竹产业将是绿色发展的又一个“细分风口”。清远英德坐拥丰富的麻竹资源，“以竹代塑”产业发展将的机遇将大有可为。

与此同时，清远英德也在不断夯实“以竹代材”“以竹代煤”等业务，并积极试验“以竹代粮”项目，即利用“以竹代塑”等生产线的副产品、下脚料经细末化、科学配方，制取复合竹沥竹屑动物饲料。这种新型、经过生物定向反应的竹饲料，可通过应用合成生物法“消化”分解，成为动物生长所需的营养物质。

【撰文】陈咏韶

【图片】部分图片来源网络

【来源】南方农村报