贵州麻江：以蓝莓为媒，打通大湾区市场新通道

5月10日，打通大湾贵州省黔东南州麻江县蓝莓产业发展服务中心副主任龙晓波在微信上兴奋地告诉记者：“我们的区市蓝莓现已成熟上市，你们有机会过来呀！场新”近期，通道南方农村报记者前往贵州省黔东南州麻江县，贵州调研当地蓝莓产业。麻江彼时，蓝莓龙晓波就看着一簇簇还青涩的为媒蓝莓，向记者和大湾区市民发起邀约：“再过一段时间，打通大湾我们的区市蓝莓就大量上市了，欢迎大湾区的场新朋友们来贵州麻江实现‘蓝莓自由’！”

新鲜的蓝莓覆盖着一层白白的粉霜。

近年来，贵州大力推动“贵品出山”，贵州绿色优质农产品以“泉涌”之势走向市场，融入大湾区。贵州绿茶、都匀毛尖、兴仁薏仁米、遵义朝天椒、贵州牛肉、铜仁抹茶、镇宁蜂糖李等一大批贵州特色农产品以其优越的品质、独特的风味成为湾区市民新宠。“贵州是个好地方，之前我就买过贵州的蜂糖李，很好吃，很期待贵州的蓝莓。”广州市民吴女士表示。

信心十足，预计扩规模至10万亩

在广深，不论线上平台还是线下商超，蓝莓都是当之无愧的热销产品。随着蓝莓市场的不断扩大，贵州麻江的蓝莓产业也迎来了新的发展机遇。贵州麻江蓝莓产业投资（集团）有限公司董事、副总经理廖启林表示：“我们将进一步扩大蓝莓种植规模，到 2025 年，全县蓝莓种植面积预计达10万亩，助力当地农民增收致富。”

站在麻江县蓝莓交易中心大楼前，廖启林看着对面还在建设的工地，眼睛一下就亮了，说话间不自觉带着笑意：“那是我们去年引进的汇源集团。他们计划投资建设 5000 个水肥一体的智能温室大棚，打造1万亩样板种植及育苗示范基地。”麻江早已确定了蓝莓三产融合发展的思路。廖启林告诉记者，汇源集团还要建设一个容量25万吨的智慧冷库，利用智慧冷库保鲜、节能的优势，链接全国水果资源及市场，打造辐射凯里、都匀城市水果、生鲜、蔬菜等农副产品的交易市场。“这样一来，不仅是蓝莓，麻江的其他农产品也能有更广阔的市场和更好的销售渠道。”

村民们在蓝莓交易中心分拣室挑选、包装刚采摘的蓝莓。

智慧冷库的建设，提振了麻江蓝莓进一步发展的信心。但麻江对于发展蓝莓产业的信心不仅来自外部，更多的还是来源于麻江多年的积累和对品质的自信。早在1999年，麻江开始栽培蓝莓，深耕 20 余载，麻江积累了深厚的蓝莓产业“家底”：蓝莓种植面积达 8.56 万亩，成为全国蓝莓种植面积最大的基地县，以蓝莓基地为核心，是麻江蓝莓中国特色农产品优势区、国家有机产品认证示范区、国家级出口食品农产品质量安全示范区，更是入选农业品牌精品培育名单。

据介绍，麻江已基本建成全国最大的专业蓝莓交易市场1个，现有蓝莓销售企业11家、经纪人26人，开展蓝莓销售的电商44家，销售网络日趋庞大。此外，全县共有蓝莓加工企业8家，建有蓝莓加工生产线10条，产品涉及速冻果、饮料、酒、果脯、果粉、冻干、花青素等，产品品类愈发丰富。“我们的蓝莓品质优良，绿色无污染。无论是鲜食还是加工，绝对满足一二线城市消费者对健康食品的需求。”龙晓波说。

齐心协力，开拓大湾区市场

从事蓝莓产业11年的米建忠见证了麻江蓝莓的发展，对市场也有着自己的认识。“糖度在15、16度的，广东那边会比较喜欢。”米建忠的家庭农场，目前种植了400余亩蓝莓。他的蓝莓主要销往广西桂林，部分流入重庆、广东、福建市场。“有的时候我的果卖不完，就可以卖给当地的大企业；有的时候我也会去收散户的果，帮他们卖。”在麻江，全县约 3.6 万人参与发展蓝莓产业。“大家都是互帮互助，并不是说同行就是冤家。”米建忠告诉记者，在麻江种蓝莓的人都是一心想把整个产业做好，“整个产业好了，我们才会好，大家没有那么多弯弯绕绕。”

米建忠的家庭农场在蓝莓上市时期，每天要请约60名工人采摘。

行业内部团结，力往一处使，让麻江蓝莓走向大湾区的步子迈得更稳。“事实上大湾区还有很广阔的市场，我们所占据的只是小部分。但因为我们麻江蓝莓知名度还不够，现在还没完全打通这个销售渠道。”廖启林告诉记者，为提升“麻江蓝莓”地标品牌知名度，麻江创建了“麻小莓”县域蓝莓专用品牌。“我们积极引导和帮助企业使用“麻江蓝莓”标志，获授权使用标志的企业、合作社、家庭农场和大户往外发货一般都会贴上‘麻江蓝莓’的标志，共同助力麻江蓝莓品牌建设。”

2023年刚开业的麻小莓线下体验店。

廖启林透露，2022年10月，麻江成立了贵州麻江蓝莓产业投资（集团）有限公司，为的就是整合资源，打通种植、加工、运输、贮存等环节，擦亮麻江蓝莓品牌，为麻江蓝莓蹚出一条走得通、卖得远、卖得好的市场路径。“借助中央定点帮扶及东西部帮扶协作资源，我们已经打开了南京、杭州、佛山等经销商市场，拓展了广州胜佳超市、合力超市、永辉超市、北京佳仕电商等销售渠道，形成稳定的蓝莓产品线上、线下销售渠道。”

为了更好地推动“贵品出山”，贵州省农业农村厅积极与大湾区内的企业和商家展开合作，共同开拓市场。据悉，贵州以东部对口帮扶城市市场需求为导向，不断完善农产品省外产销供应体系，在京津冀、长三角、粤港澳等地农产品批发市场建设多个贵州绿色农产品省外分销中心，多次在上海、广州等地举办多场推介展销活动，实现了菜单式推介、精准化对接，直供性销售。

绿色生态，助力乡村振兴

别样的少数民族风情和独特的山水风光，对于大湾区市民而言，贵州这个有着丰富旅游资源的地方足够有吸引力。“广东的游客大多会来凯里，重庆的游客大多选择去遵义。而我们麻江距离凯里也就四五十分钟的车程。很多人就会顺道来我们麻江看看。”廖启林说，“毕竟我们的蓝梦谷蓝莓森林康养基地还被认定为第一批国家森林康养基地。”

麻江蓝梦谷，是依托蓝莓产业、围绕农文旅融合发展而建设的集蓝莓采摘观光体验园、国家森林康养基地、星空露营基地、地球仓特色民宿等项目为一体的国家4A级旅游景区。

蓝梦谷现已成为当地著名旅游景点。

记者前往蓝梦谷时，天上下起了绵绵雨，蓝梦谷里的工人正在部分蓝莓植株上方搭建避雨棚。廖启林告诉记者，5月份蓝莓成熟上市时，蓝梦谷的蓝莓种植基地就会开放给游客，让其体验采摘乐趣。“今年蓝莓开花的时候就吸引了很多人来观看。等蓝莓成熟我估计来的人会更多。”

事实上，除了蓝梦谷，麻江还打造了山地运动与森林康养相融合的乌卡坪生态蓝莓产业园，以及文化创意和绿色生态相融合的蓝莓创意工坊等项目建设。“6、7月份来是最好的，这个时候蓝莓大量上市。来了既可以避暑，又能吃新鲜蓝莓。”廖启林笑着说，“未来，我们将继续发挥麻江蓝莓产业的生态优势，推动农旅融合发展，让更多大湾区市民来贵州感受绿色生态的魅力，助力贵州乡村振兴。”

【统筹】丘海涛

【记者】唐瑞谦

【来源】南方农村报